Étant un pays insulaire, agricole et d'élevage, la République Dominicaine offre une variété de plats où se mélangent les influences taïnas, européenne et africaine dans une explosion de goût riche en couleurs, condiments et saveurs.
Lors de votre voyage faites toujours une photocopie de la page d'identification de votre passeport. Conservez une copie dans vos bagages séparément de l'original et remettez une autre copie à des amis ou à votre famille.