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Grand Floridian Resort
Disney's Grand Floridian Resort est l'un des hôtels du complexe de Walt Disney World Resort en Floride. Il est situé sur les rives du Seven Seas Lagoon côté golf et se marie avec l'entrée victorienne du Magic Kingdom, Main Street USA. Il ouvrit le 22 juin 1988.
C'est depuis son ouverture, le fleuron des hôtels du parc à l'image des Disneyland Hôtel. Il représente le luxe victorien à son apogée pour le bénéfice des visiteurs. Il propose près de 900 chambres et suites.
Depuis 1992 un centre de congrès a ouvert derrière l'hôtel. Et depuis 1995 le
Disney's Fairy Tale Wedding Pavilion permet d'organiser des cérémonies de mariage dans un décor victorien.
Les bâtiments
Plan du Grand Floridian Resort
L'hôtel occupe une péninsule presque carrée de 4 ha en bordure du Seven Seas Lagoon. Seul la marina au nord pénètre dans le carré. Cette marina, située au nord, permet de créer un autre visage à l'hôtel, un côté plus front de mer portuaire que celui avec la plage de sable situé de l'autre coté, au sud. On peut identifier un troisième visage à l'hôtel avec les deux bâtiments, presque les pieds dans l'eau, situés à l'est du carré. A l'ouest un monorail permet de séparer l'hôtel de son stationnement et de son centre de congrès.
L'hôtel s'organise en trois parties, une autour de la marina, une autre autour du jardin intérieur et la troisième le long de la plage. Les trois parties sont accessibles depuis le bâtiment principal. Le jardin intérieur est entouré par les bâtiments des chambres sauf un qui se trouve de l'autre coté de la marina.
Les chambres
Les chambres sont spacieuses (près de 40 m²) et sont classées selon la vue, soit sur le jardin soit sur le lagon. Elles sont décorées comme si elles dataient du XIXe siècle avec des peintures encadrées, des ventilateurs au plafond, du marbre dans la salle de bains et de l'artisanat en bois. Elles possèdent toutefois le "confort moderne" dans un style s'harmonisant à l'époque victorienne dont la télévision avec le câble, une cafetière, un réfrigérateur, un accès Internet, un téléphone double ligne avec messagerie, un fer à repasser et un sèche-cheveux.
Les restaurants et bars
- Garden View est un salon de thé et une brasserie qui offrent une vue sur la végétation du jardin et la cour intérieure de l'hôtel avec sa piscine. L'après-midi à l'heure du thé on peut y déguster des desserts avec des thés dans la plus pure tradition anglaise.
- 1900 Park Fare est un restaurant buffet qui a été décoré comme un carrousel avec des chevaux en bois et son orgue appelé Grosse Bertha. Des plantes adoucissent l'atmosphère. C'est le lieu de rencontre favori des jeunes filles (princesses) avec les personnages de Mary Poppins, d'Alice au pays des merveilles et autres princesses qui viennent animer les repas.
- Grand Floridian Café est un restaurant situé le long du jardin dans une grande véranda au couleur crème et pêche. La vue donne sur la piscine. Il propose des salades, soupes, sandwichs et des entrées créatives pour le déjeuner, et des viandes rouges, du poisson et des fruits de mer pour le dîner.
- Mintzer's est un bar nommé d'après l'excentrique architecte qui donna à Palm Beach son aspect si particulier. Il est situé juste au dessus du Garden View.
- Citricos est un large restaurant ajouté en 2000. Il propose de la cuisine méditerranéenne dans un décor de marché traditionnel français sur la Côte d'Azur.
- Victoria & Albert's est nommé d'après la reine Victoria et son mari qui ont régné sur le Royaume-Uni durant un grande partie du XIXe siècle. La cuisine y est très élégante et une tenue de soirée obligatoire. Il y a qu'une soixantaine de places, donc la réservation est fortement conseillée.
- Gasparilla Grill & Game est un snack-bar ouvert 24h sur 24 avec une salle d'arcade. Il propose en autres des pizzas, des hamburgers, des pâtisseries, des salades et des boissons.
- Narcoossee's possède une vue imprenable sur les rives du Seven Seas Lagoon avec sa forme octogonale. Il propose des plats de poissons et fruits de mer venus des côtes de l'Amérique du Nord : homard du Maine, saumon d'Alaska et huîtres de Fanny Bay. Le nom du restaurant vient d'une petite ville portuaire de Floride.
- Saint John Pool Bar est le nom du bar installé à coté de la piscine du jardin intérieur.
Pour plus de détails,
consulter la section restaurants
Les boutiques
Elles sont toutes situées autour du Grand Hall.
- Summer Lace est une boutique de vêtements et accessoires pour femme.
- Sandy Cove propose des articles de souvenirs et des confiseries.
- Bally propose des articles en cuir.
- Commander's Porter est une boutique de vêtements et accessoires pour homme.
- M Mouse Mercantile est une boutique d'articles Disney avec les inévitables peluches. Elle occupe un grand espace au-dessus de la réception.
Les activités possibles
- Deux piscines sont à la disposition des résidents :
- Courtyard Pool est une piscine normale située dans le jardin intérieur avec en plus un bassin spécial pour les enfants.
- Beach Pool fut ajoutée en 2001 devant l'entrée du Grand Hall le long de la plage avec une entrée de profondeur zéro.
- Une zone de jeux pour les enfants appelée Mouseketeer Clubhouse est située face à la marina à coté de la salle d'arcade.
- Une marina baptisée Captain's Shipyard permet de louer des embarcations et offre aussi une excursion à la recherche de trésor pour les enfants de 4 à 10 ans baptisée Disney's Pirate Adventure. Un yacht est aussi en location pour 275$ l'heure.
- Un salon de coiffure, le Ivy Trellis, est situé dans le Grand Hall au premier étage, et permet de se refaire une beauté.
- Deux terrains de tennis en terre battue nommé Winfields Tennis Courts. Ils sont situés juste avant le spa derrière la piscine Beach Pool le long du monorail. Le matériel n'est pas fourni.
- Le Spa. Il est situé le long de la plage en face du pavillon de mariage. Il comprend des équipements de sports, un sauna et une douzaine de salle de massage. Des séances d'aromathérapie, d'applications d'herbes ou de simples massages sont proposées, certaines peuvent l'être aussi pour les enfants. Une boutique vend des produits pour continuer chez soi ou dans sa chambre les bienfaits du centre.
Le centre des congrès
L'hôtel comprend un centre de congrès modulable de 4 000 m².
- Une grande salle, la Grand Floridian Ballroom modulable en 9 pièces.
- Une salle moyenne, le St Augustine Hall modulable en 4 pièces.
- Trois petits salons dont le Key West et le Whitehall reliés par une véranda couverte, le troisième Palm Beach jouxte la porte cochère.
- Une cuisine et plusieurs salles de service.
Des quais de déchargement et des couloirs de service sont disponibles pour faciliter les va-et-vient en coulisse.
Le pavillon de mariage
Le Disney's Fairy Tale Wedding Pavilion est un espace consacré au mariage au sein du Walt Disney World Resort. Il est associé au programme Disney's Fairy Tale Weddings.
L'origine. Le complexe de Walt Disney World recevait depuis son ouverture en 1971 des demandes de couples voulant se marier au pied du château du Magic Kingdom. La plupart des hôtels de luxe avec centre de congrès ont ainsi vu défiler des mariages, organisés en leur sein mais rien n'était vraiment prévu pour les accueillir comme il se devait.
Disney a choisi en 1995 d'ouvrir entre le Disney's Polynesian Resort et le Disney's Grand Floridian Resort un pavillon dédié au mariage sur une île construite pour l'occasion sur le Seven Seas Lagoon. Il reprend l'architecture victorienne du Disney's Grand Floridian Resort mais tout en blanc.
Les possibilités. Il permet de faire une cérémonie de mariage de A à Z. Disney propose même des "packages".
Une boutique-salon de beauté, le Franck's Bridal Studio, situé juste à côté de l'île et du pavillon permet de concevoir ou améliorer son mariage "même à la dernière minute". Il propose entre autres de l'aide pour les gâteaux, les photographies, les coiffures, les arrangements de fleurs (fournies par le Walt Disney World Florist) et les musiques.
Une chapelle, une salle de réception et plusieurs lieux aux magnifiques panoramas sont disponibles pour les différentes étapes du mariage. Il est même possible de coupler avec une croisière sur la Disney Cruise Line.
Un parking au pied de la boutique permet de se garer avec ses amis et un pont permet de rejoindre l'île. Sur l'île, un petit embarcadère permet de rejoindre ou de partir du mariage en bateau.
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